四、紫砂壶泥料真假的辨别
清代汪文柏有诗曰:“人间珠玉安足取,岂如阳羡溪头一丸土”,“阳羡溪头一丸土”就是指宜兴的“黄龙山紫砂”。从实用性来看,人们最关心紫砂壶的泥料问题。多年前发生的“假泥料”事件更加坚定了消费者在选用紫砂实用器皿时首先要确保泥料的“真”!
那么,怎么来辨别泥料的真假呢?笔者认为,辨别的前提是知道“真泥料”的特征,真义既明,谬解即废。就泥料的认知程度,消费者大致可以分成三个层次:
第一层次,紫砂泥料方面的行家,对“纯正”(即矿料出自“黄龙山”)和“原矿”(即在“练泥”过程中不添加)的泥料特征已经了然于胸,自然一眼就能辨别,甚至还能说出泥料的具体类别和名称。
第二层次,对紫砂泥料有所了解,但不确信,必须经过比对才能辨别。这时,参照物的可靠性就很关键了,如果已经确定泥料不对,就不必再去研究其“假”在哪里了。
第三层次,对紫砂泥料一知半解,手头也没有可靠的参照物,最佳方案当然是相信有“可追溯性”的泥料品牌(如“黄龙源”)了。有朋友会发来图片,让辨别什么泥料,一看就感觉怪怪的,但是专家也辨别不出其来源于哪种矿料以及在练泥过程中究竟添加了哪些物质啊!
如今的紫砂泥料界,以“黄龙源”为代表的品牌泥料已经得到了普遍认可。大家也希望有其他能证明其出处的泥料品牌出现,从而在紫砂泥料界形成“百家争鸣、百花齐放”的美好局面!
欣赏:民间艺人周红妹采用“黄龙源”品牌的泥料“朱砂”全手工制作的“莲子壶”,容量约230毫升。
假如你尚未接触过“黄龙源”品牌泥料制作的紫砂器皿(如“睿鼎紫砂”),而手边恰好有“紫砂壶”,怎样辨别?笔者建议从以下几方面来判断:
1、远观
观看是否“素颜”:“素颜美”才是真漂亮,“浓妆艳抹”的不对。因为正确泥料要求“纯正”和“原矿”,而“原矿”表明在“练泥”过程中不添加,器皿的外观很朴素,色彩很自然。注意,这个方法只适用于新壶,养过后产生“包浆”的壶不适用。
2、近看
细看是否有“杂质”(特指区别于作品底色的“异色小颗粒”):正确泥料必然含有“杂质”,不含“杂质”的不对。因为各类紫砂矿都是“伴生矿”,“多矿泥”的“杂质”相当明显,即使是“单矿泥”,也会在器皿上随机分布着或多或少的“杂质”,而且肉眼就能看到。
3、触摸
触摸是否“光滑”:摸正确泥料的器表感觉很干爽,如摸“婴儿皮肤”,有摸“玻璃”般光滑感的不对。因为紫砂的本质是颗粒状的小砂石,器皿表面并不十分平整,所以触觉不光滑。
4、闻味
闻闻是否有“异味”:打开盖子,正确泥料没有“异味”,闻到异味(包括“泥土味”)的不对。因为“原矿”特性决定了不会有“异味”(吸附存放环境的气味除外)。
5、听音
听听是否有“磨砂声”:轻轻拎起壶盖,与壶口慢慢磨转,正确泥料能听到明显的“磨砂声”,没有这种声音的不对。因为紫砂的本质是“砂石”,而且颗粒感很强,所以会有这种声音。
6、实验
试试水质是否有“变化”:泡上茶水盖上盖子后静置三五天,看水质的变化,正确泥料的水既清澈又无异味,水浑了或是有异味了的不对。因为紫砂特有的“透气性”,让茶水长时间不会变质(发霉现象除外,它更受温度、湿度和环境等因素影响)。
结论形成的方法是:一票否决!即只要有某一方面不对,就可“全盘否定”,即泥料不正确。
其实,即便以上六个方面都符合,也只能表明泥料还行。若要达到“确保”泥料“纯正”且“原矿”的高标准,还得看“睿鼎紫砂”:通过“渠道”(睿鼎)+“品牌”(黄龙源)的方式,才没有任何“后遗症”。正所谓“往者不可谏,来者犹可追”啊!
(提示:1、“泥料真假辨”是“紫砂爱好者群”开展的“紫砂论坛”的某期论题,也是“紫砂壶真假辨”的第一篇,另两篇——作者真假辨、价值真假辨——分别在第三讲、第四讲的结尾,请参阅;2、理解本篇是入手实用器的前提,但仅限实用器,只有结合理解了另两篇,才可升级。)
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